Jídelní lístek

Předkrmy, jídla pro děti a „chuťovky“:

Šunková rolka s křenem^(1,7) –55,-

Zapečená celozrnná bagetka se slaninou a uzeným sýrem^(1,7) – 65,-

Omeleta s čerstvými žampiony⁽³⁾ – 89,-

Smažený sýr – eidam^(1,3,7)  100g – 89,-

Kuřecí řízeček smažený nebo přírodní^(1,3)  100g – 85,-

Kuřecí nudličky s čerstvými žampiony^(1,)  100g – 85,-

Utopenec s cibulí⁽¹⁾   2ks – 55,-

Čerstvě pražené mandle⁽⁸⁾  70g – 55,-

Hlavní jídla:

Filet z lososa obalený ve slanině s křupavou cibulkou^(1,4) 150g – 199,-

Pstruh pečený v peci v alobalu⁽⁴⁾  220 – 250g – 159,-

Kousky kuřecích prsou s orestovanou zeleninou a kapkou smetany^(1,7) 150g –129,-

Kuřecí prsa s pršutem a sušenými rajčaty⁽¹⁾  150g –169,-

Kuřecí kapsa se slaninou a hermelínem^(1,7) 150g –129,-

Kuřecí hranolky v houbové omáčce s bramborovými noky^(1,7) 150g + 200g –149,-

(není potřeba další příloha)

Smažený kuřecí řízek zapečený se šunkou, žampiony a sýrem^(1,3,7) 100g „Kardinál“ –119,-

„Steak“ z hovězí roštěné se směsí barevných pepřů⁽¹⁾ 200g – 199,-

Medailonky z kuřecích prsou a hovězí roštěné s bylinkovým máslem, čerstvé celozrnné bagetky^(1,7) 200g – 179,- (není potřeba další příloha)

Roštěná s opečenou slaninou, cibulí a česnekovým pepřem⁽¹⁾ 150g –179,-

Roštěná čerstvými žampiony a sýrem Grana Padano^(1,7) 200g – 209,-

Vepřové panenka na domácí šípkové omáčce⁽¹⁾ 200g – 159,-

Vepřová panenka na zelených luskách⁽¹⁾ 200g – 159,-

Vepřová krkovička s papriko-rajčatovou omáčkou⁽¹⁾ 200g – 149,-

Zapečené bramborové noky(Gnocchi) s kuřecím masem,

smetanou a sýrem Grana Padano^(1,7) 100g + 200g – 149,-

Bramborové noky(Gnocchi) s kuřecím masem a špenátem⁽¹⁾ 100g + 200g – 149,-

Přílohy:

Vařené brambory – 29,-

Šťouchané brambory s cibulkou – 35,-

Lehký bramborový salát – 35,-

Opečené brambory z pece – 35,-

Dušená zelenina – 39,-

Smažené bramborové hranolky – 35,-

Smažené bramborové krokety⁽¹⁾ – 35,-

Gnocchi – bramborové noky⁽¹⁾ – 39,-

Těstoviny – tagliatelle^(1,3) – 39,-

Tatarská omáčka, Ďábelská omáčka⁽³⁾ – 19,-

Přílohy fritujeme pouze na 100% palmovém oleji, který má bod zakouření až při 225 ^°C a tím se při běžné teplotě fritézy nepřepaluje.

Saláty:

Okurkový salát – 45,-

Rajčatový salát – 45,-

Míchaný salát (okurky, rajčata, paprika, cibule) – 49,-

Šopský salát⁽⁷⁾ – 59-

Zeleninový salát s kuřecím masem a olivami, – 169,- +

(čerstvá celozrnná bageta)^{(1 pouze v bagetě)}

Pizza, Ø 30 cm

Jedná se o domácí pizzu, zaděláváme si vlastní těsto, pečená v peci na šamotovém kameni.

Margherita^(1,7) – 119,-

Rajčatové sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, čerstvá bazalka

Šunková^(1,7) – 129,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti, čerstvá bazalka

Hawaii^(1,7) – 139,-

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka od kosti, ananas

Šunko-salámová^(1,7) – 149,-

Rajčatové sugo, mozzarella, Poličan, šunka od kosti, uzený sýr

Slanina a vejce^(1,3,7) – 149,-

Rajčatové sugo, mozzarella, česnek, cibule, slanina, sázené vejce, uzený sýr

Pršuto^(1,7) – 159,-

Rajčatové sugo, mozzarella, čerstvé žampióny, pršuto, smetana, pórek

Feferonková^(1,7) – 149,-

Rajčatové sugo, mozzarella, klobása, česnek, feferonky, slanina

Vegetariánská^(1,7)  – 149,-

Rajčatové sugo, mozzarella, rajčata plátky, brambory plátky, špenát, česnek,

niva, pórek, paprika, čerstvá bazalka

Tuňáková^(1,4,7) – 159,-

Rajčatové sugo, mozzarella, cibule, tuňák, olivy, citrón

Kuřecí^(1,7) – 159,-

Rajčatové sugo, mozzarella, niva, špenát, kuřecí prsa, smetana, čerstvá bazalka

Sýrová ( 4 druhy sýra)^(1,7) – 159,-

Rajčatové sugo, mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín, smetana

Moučníky:

Palačinky s ovocem a se šlehačkou^(1,3,7) – 69,-

Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou^(1,3,7) – 69,-

Domácí moučník dle nabídky^{(1,3,7-pouze ve šlehačce)} – není každý den – 39,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou⁽⁷⁾ – 59,-

Zmrzlina:

Zmrzlina dle denní nabídky se šlehačkou⁽⁷⁾ – 55,-

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou⁽⁷⁾ – 65,-

Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a vaječným likérem^(3,7) – 80,-

Ovoce se šlehačkou⁽⁷⁾ – 35,-